AGRONEGÓCIO: Aquisição de leite tem alta no 1T26, segundo IBGE

SÃO PAULO, 6/16/26 - A aquisição de leite cru feita pelos estabelecimentos que atuam sob algum tipo de inspeção sanitária (federal, estadual ou municipal) no 1º trimestre de 2026 foi de 6,78 bilhões de litros, segundo dados divulgados nesta terça-feira (16) pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE). O valor correspondeu a um acréscimo de 2,6% em comparação ao volume registrado no 1º trimestre de 2025 e uma queda de 8,0% em comparação ao obtido no trimestre imediatamente anterior. Foi a maior aquisição de leite em um 1º trimestre de toda a série histórica (iniciada em 1997).

Minas Gerais continuou liderando o ranking de aquisição de leite, com 23,5% da captação nacional, seguido por Paraná (15,6%) e Rio Grande do Sul (13,5%).

O preço médio do litro de leite cru pago ao produtor, no 1º trimestre de 2026, foi de R$ 2,24, valor 18,8% inferior ao praticado no trimestre equivalente do ano anterior. Em comparação ao preço médio no 4º trimestre de 2025, houve aumento de 1,4%.
(Redação - Agência Enfoque)